こんにちは。

ベリー・ベリー・ヤミーの農園主です。

ブルーベリーカキ氷の自家製ソース。

レシピは一緒なのですが、品種によって少し味が変わります。

何度も食べられている方に、どうですかって聞いてみたら、

そういえば、少し酸味が少なくなってきているねと。

これはこれで美味しいと、嬉しいお言葉をかけてくれました。

ジュースも味がそろそろ変わってくるころです。

品種によって味が変わるとは・・・39品種あります。

ソース・ジュース・ジャム・自分好みのものを探す楽しみもありますね。

同一品種で作る楽しみ。

いろんな品種を混ぜて作る楽しみ。

奥が深いですね～。