新着情報
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お知らせ
大きいのみつけました
こんにちは。
ベリー・ベリー・ヤミーの農園主です。
見つけました。まだ色づいていないのに大きいです。品種はチャンドラー食べごろは
7月中旬ころかな。
7月中旬からはラビットアイのサイトも開放しますので、この時期が一番多くの品種を
食べられます。
今年から本格デビューするタイタン(500円玉クラス)もこの時期からです。
是非、食べに来てください。
ブルーベリー狩りの予約はこちらから↓
http://berry-very-yummy.com/reserve
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リニューアル
お知らせ
過ごしやすい1日でした。
マスコミ
北日本新聞・富山新聞に掲載されました。
商品
新商品のご紹介
こんにちは。
ベリー・ベリー・ヤミーの農園主です。
やっと今年の新商品のラインナップが出そろいました。
① ブルーベリーチーズケーキ(5号)
チーズ生地の中にブルーベリー30gを入れて焼き上げ、カスタードクリームを絞りブルーベリー150gをのせて、冷凍にて販売。解凍して冷蔵にてご賞味ください。
そのままブルーベリーチーズケーキアイスでも絶品。
② ブルーベリーパフェ
一番下のベースにブルーベリーヨーグルトアイス・冷凍ブルーベリー・ブルーベリージャム、フレッシュブルーベリーはすべてこの農園で作ったもの。他にもソフトクリームとコーンフレークをトッピング。こちらは朝どれブルーベリーが無くなり次第終了予定。
③ ブルーベリータルト
アーモンドプードル入りのクッキー生地に米粉を使用して焼き上げてカスタードクリームを絞り、フレッシュブルーベリーをのせて。
(今回は見本の為、冷凍ブルーベリーを使用)
アイスコーヒーセットでも販売予定
品種
6月の食べごろ品種
こんにちは。
ベリー・ベリー・ヤミーの農園主です。
今日はオープンから6月下旬が食べごろの品種を紹介したいと思います。
① アーリーブルー・・果実は中粒~大粒、実は硬く程よい香りと酸味がマッチした味わい
② フロリダスター・・果実は中粒~大粒、名前の通り実は星形で美しい、また味も大変美味しいだれからも愛される味わい
③ オニール・・果実は大粒、甘みがあり深みのある味わい。
④ ウェイマス・・果実は中粒、当園で一番最初に皆さんをお出迎えする品種、但し風味は普通
⑤ スパルタン・・ブルーベリーの王様、果実は極大粒、酸味と甘みのバランスが最高、栽培が難しいので本数は少ない
⑥ デューク・・果実は中粒~大粒、風味は美味しい、但し時期を逃すと・・・!!
他にも⑦スージーブルー・⑧クーパー・⑨シエラなどなど
食べてみたい方は是非、ご予約をお待ちしております。
6月の予約枠も残り僅かになってきております。お早目に予約ホームは↓
http://berry-very-yummy.com/reserve